BBNS logo

Виноградарство и винарство Фрушке горе

Четврта страница

  • i

    Плоча са ликом римске богиње; Tablet with the Image of a Roman Goddess

    • Date
    • 2. век; 2nd century
    • Description
    • Плоча са ликом римске богиње. Део изложбе „Виноградарство и винарство Фрушке горе“; Tablet with the image of a Roman goddess. Part of the exhibition "Viticulture and Wine Making ...  more
      Плоча са ликом римске богиње. Део изложбе „Виноградарство и винарство Фрушке горе“; Tablet with the image of a Roman goddess. Part of the exhibition "Viticulture and Wine Making of Fruška Gora".  less
    • Provider
    • Музеј града Новог Сада; City Museum of Novi Sad
  • i

    Амфора; Amphora

    • Date
    • 1–3. век; 1st-3rd centuries
    • Description
    • Амфора. Део изложбе „Виноградарство и винарство Фрушке горе“; Amphora. Part of the exhibition "Viticulture and Wine Making of Fruška Gora".
    • Provider
    • Музеј града Новог Сада; City Museum of Novi Sad
  • i

    Новчић; Coin

    • Date
    • 272.-282.
    • Description
    • Бронзани посребрени новчић. Део изложбе

      „Виноградарство и винарство Фрушке горе“

      ; Bonze silver plated coin. Part of the exhibition "Viticulture and Wine Making...  more
      Бронзани посребрени новчић. Део изложбе

      „Виноградарство и винарство Фрушке горе“

      ; Bonze silver plated coin. Part of the exhibition "Viticulture and Wine Making of Fruška Gora".  less
    • Provider
    • Музеј града Новог Сада; City Museum of Novi Sad
  • i

    Искусни подрумар; Experienced Winemaker

    • Date
    • 1808.; 1808
    • Creator
    • Орфелин, Захарије; Orfelin, Zaharije
    • Description
    • Књига: Захарије Орфелин „Искусни подрумар“. Део изложбе „Виноградарство и винарство Фрушке горе“; Book: Zaharije Orfelin "Experienced Winemaker". Part of...  more
      Књига: Захарије Орфелин „Искусни подрумар“. Део изложбе „Виноградарство и винарство Фрушке горе“; Book: Zaharije Orfelin "Experienced Winemaker". Part of the exhibition "Viticulture and Wine Making of Fruška Gora".  less
    • Provider
    • Музеј града Новог Сада; City Museum of Novi Sad

Како су најорганизованије виноградарење на Фрушкој гори имали манастири и Карловачка митрополија, природно је што су прве књиге о вину настале у тим светим местима. Орфелин је писање „Искусног подрумара“ (1783) завршавао у конаку манастира Беочин, а Прокопије Болић „Совршеног виноделца“ (1916) у Раковцу. Уз сву важност чувања моштију кнежевских, краљевских и царских (Лазара у Врднику, Стефана Првовенчаног у Фенеку и Уроша у Јаску), барокне архитектуре, сликарства и иконописа, ови манастири чували су традицију гајења винове лозе и вештину справљања вина. Зато је и данас појам манастирског вина синоним за квалитет и посебност.