slide
Виноградарство и винарство Фрушке горе
Credits

Музеј града Новог Сада. http://www.museumns.rs/; Аутор: Душанка Марковић

У води ћеш видети своје лице, а у вину израз своје душе. Ова стара изрека говори о вековном дружењу човека са плодом винове лозе из којег је произашло разноврсно и богато људско стваралаштво сведочећи о „култу вина“. За становнике фрушкогорског, „винског“ дела Срема уз вино се рађало, са вином се живело, због вина се умирало. За Фрушкогорце, али и многе са леве обале Дунава, вино је било живот.

Традиција узгоја винове лозе на Фрушкој гори дужа је од седамнаест векова захваљујући изузетно повољним климатским, педолошким и орографским условима који погодују виноградарству и производњи квалитетних вина, али  и Римљанима чији je цар Марко Аурелије Проб око 280. г. н. е. засадио први чокот винове лозе на падинама горе Алм (Фрушкa горa) претходно укинувши забрану сађења винограда у римским провинцијама успостављену за време цара Домицијана.